吃黄瓜7个要命禁忌,不宜与西红柿同食/不要生吃不干净的黄瓜

黄瓜是一年四季都可以吃的新鲜蔬菜生吃或者煮着吃都很好但是大家要注意吃黄瓜的七大致命禁忌，吃的不小心也会对身体产生不良影响肠胃不好的人最好不要空腹吃黄瓜和西红柿、青椒、香椿等蔬菜一起吃，会导致营养流失。

1.不要失去黄瓜头的好处2、不宜与西红柿同食3、和花生一起吃容易拉肚子4.少吃腌黄瓜5、脾胃虚寒的人少吃6.不要生吃不干净的黄瓜7、不宜加碱，不宜高温蒸煮吃黄瓜的7个致命禁忌1不要失去黄瓜头的好处黄瓜的头尾是苦的，因为还有更多的苦苷，大家都会扔掉。

其实这种物质对消化道炎症有很好的治疗作用，可以刺破消化液的分泌，改善食欲不振，帮助消化，清肝利胆，预防流感好处很多2、不宜与西红柿同食黄瓜和西红柿都是夏天常见的食材，但不宜一起食用黄瓜中含有一种维生素分解酶，会分解番茄中含有的维生素C，导致营养流失。

长期与其他富含维生素C的食物同食，会导致维生素缺乏3、和花生一起吃容易拉肚子花生含油量高，黄瓜为寒性食物一起吃会增加肠胃负担，导致腹泻、腹胀、消化不良等症状，影响消化功能4.少吃腌黄瓜很多人喜欢吃腌黄瓜，腌黄瓜脆嫩可口，但营养价值大打折扣，而且含盐多，对心脑血管患者有害。

5、脾胃虚寒的人少吃黄瓜性寒，像脾胃虚寒的人，经常拉肚子的人，最好少吃黄瓜，以免加重身体不适肠胃不好的人，空腹不要吃太多黄瓜，以免拉肚子腹痛6.不要生吃不干净的黄瓜黄瓜中维生素含量不高，不能常当水果吃吃黄瓜的时候，需要吃一些其他的蔬菜和水果。

一定要洗干净，泡好，剥了再吃7、不宜加碱，不宜高温蒸煮。食用碱一般用作食物疏松剂和肉类嫩化剂，不是常见的调味品。炒黄瓜时不要高温加热，这样会使口感变差，营养价值大大损失。

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