因为猕猴桃需要运到各个地方去卖,而且成熟的猕猴桃容易腐烂,没有成熟的时候就采摘,所以买的时候难免会买到未成熟的猕猴桃不熟的猕猴桃味道不好,那么有什么办法可以让猕猴桃变熟呢?答案当然是肯定的让我们一起来看看吧。
猕猴桃催熟方法1苹果成熟方法所谓苹果催熟法,就是利用苹果在催熟过程中产生的乙烯气体,可以帮助水果催熟所以猕猴桃和苹果如果放在密封的纸箱里,然后放在干燥阴凉的地方,不到两天就会成熟另外,在苹果催熟方法中,需要注意的是,如果使用的苹果略呈绿色,则完全成熟的苹果催熟效果并不好。
2、白酒催熟方法所谓的白醋催熟法,其实和苹果催熟法一样白酒可以加速猕猴桃中乙烯气体的扩散,从而起到催熟的作用将猕猴桃卷在白酒上,放入袋中,扎好袋口,放置一天,可以感觉到猕猴桃明显变软,可以食用3、牙签催熟法。
所谓牙签催熟法,就是将猕猴桃表面放入几根牙签,放置一天左右,达到催熟的效果据专家介绍,牙签催熟法可以达到催熟的效果,因为牙签戳的“伤口”会促进果实产生乙烯类物质,加快其催熟速度,所以有牙签催熟法4、米袋催熟法。
猕猴桃放在米袋里催熟效果好,米袋里密封性能很好米袋不透气,口感高,干爽,可以加快猕猴桃的催熟,所以把猕猴桃放入米袋有很好的催熟效果但在猕猴桃熟成米袋的方法中,需要注意的是,猕猴桃是在干燥状态下装入米袋的,否则不仅会造成猕猴桃腐烂,还会污染大米。
以上就是猕猴桃如何催熟的全部内容。猕猴桃成熟后,应立即食用。成熟的猕猴桃很容易腐烂。如果不快点吃,腐烂后就不能吃了,会造成浪费。
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