梭子蟹清蒸多少分钟,一般需要15分钟左右刚刚好

梭子蟹蒸几分钟最好？一般需要15分钟左右，刚刚好不会蒸太多，味道也很好吃也可以根据梭子蟹的大小来调整时间梭子蟹最适合的方式是清蒸，这是最美味的很多人不知道怎么蒸，导致好材料浪费下面介绍一下如何蒸梭子蟹梭子蟹蒸几分钟取决于梭子蟹的大小。

一般3对的蟹放入锅内用冷水烧开后蒸10分钟，3-4对的梭子蟹蒸12分钟，4对以上的蟹蒸15分钟所有的螃蟹都可以这样来如果它们长胖了一两斤，就要多蒸两分钟把握好时间如果吃了没有煮熟的蟹肉，味道不好，容易引起肠胃不适。

蒸太久了，还是很干，味道不好，营养成分流失蒸梭子蟹的做法把梭子蟹洗干净，锅里烧开水，在蒸架上放几片姜，然后放梭子蟹，最好是扎起来，背部朝下，肚子朝上，防止蟹黄流出来，再放几片姜2.大火蒸15分钟开始准备蘸酱，姜切成粉，加醋，酱油，白糖，调成酱吃。

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